Chili con carne, salade, coleslaw, tacos, guacamole, sauce salsa, pilons de poulet panés, brownies Mini-burger, pommes western, épis de maïs grillés, wings de poulet, coleslaw, tomates garnies, poivrons et oignons rings. Colombo de bœuf, pamplemousse farci au crabe, ananas et bananes au rhum, légumes au curry, salade, coleslaw, entremet pina colada. Brochettes de boudins antillais, acras de morue, mérou au pili-pili, ananas surprise, salade, coleslaw, Délice à la passion. Paella royale ( riz, poulet, chorizo, moules d'Espagne, langoustines, etc. ...) Pièce de bœuf saignante, sauce texane, Mousseline du Mississipi, épis de maïs grillés, Donuts aux fruits frais.